Variante popular de croqueta. Me encantan las cocretas de pollo. Se usa a menudo de forma festiva. Etimología Por metátesis o cambio de posición de la r de croqueta. Variantes: croqueta (la recomendada), cocleta, clocleta, cloqueta, crocleta, crocreta. Curiosidades • Así se usa en La colmena de Camilo José Cela: «La señorita Pirula es una chica joven y con aire…
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