n. masc. Especie de queso fresco cremoso y dulce fabricado con nata originario del norte de Italia. ¡Qué bueno está el helado de mascarpone con frutos rojos! Etimología Del italiano mascarpone, de mascarpa ‘requesón’. Algunos dicen que en verdad viene de la expresión española más que bueno. Más información • Puesto que la adaptación no presenta ninguna complicación en español,…
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