n. fem. Fruto seco comestible de color blanquecino y con forma de avellana que procede de la macadamia. Las nueces de macadamia están muy de moda en la gastronomía actual. Etimología De nuez y macadamia. Alternativas: macadamia. Más información • En esta expresión macadamia se escribe en minúscula y sin cursiva porque hace referencia al árbol, no al género.