n. fem. Patata frita ondulada y estriada. Lo siento, pero las rufles jamón son mucho mejores que las yorkeso. Etimología Del nombre de Ruffles®, marca de patatas de este tipo, que a su vez viene del inglés ruffle ‘ondulado’. Variantes: rufles. Más información • Puesto que el nombre se utiliza para cualquier patata de este tipo, se puede adaptar. Para…
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