1. n. fem. o masc. Modo de preparación de la comida en el que esta, tras freírse levemente, queda con un fino rebozado. Me encantan las verduritas en tempura. 2. n. fem. o masc. Comida preparada de esta manera. Hemos pedido tempura de verduras y makis de atún picante. Etimología Del japonés tenpura. Se dice que a su vez viene del portugués, quizá de têmpora, por tomarse…
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