Etiqueta: wantán

wantón

n. masc. Especie de empanadilla, típica de la gastronomía china, de masa fina y rellena en el centro con ingredientes como carne picada o, menos usualmente, marisco o verduras que se suele servir frita o cocida. De entrante siempre pedimos wantón frito cuando vamos al chino. Etimología Del cantonés wan t’an, a su vez del mandarín hun tun ‘bola de…