Comarca del centro-este de España conocida por sus llanuras extensas, tierras áridas y campos de cultivo, especialmente de cereales, viñedos y olivos, además de por su vinculación con don Quijote. Etimología Podría venir del árabe Manxa o al-Mansha ‘tierra sin agua’, o de Manya ‘alta planicie’, ‘lugar elevado’. También del latín macŭla ‘mancha’ (entendiendo de vegetación seca), de marca ‘terreno fronterizo’ o mansa, plural de mansus ‘manso, extensión de tierra entregada a otro para su…