n. masc. Kebab que tiene como cubierta pan de pita tostado. Generalmente hay que aclarar que quieres un dúrum para que no te pongan un dóner, que, a mi gusto, está peor. Etimología Del turco döner ‘que gira, que rota, que da vueltas’, a partir del verbo dönmek ‘girar’. Más información • La adaptación adecuada en español es dóner. Se…
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1. n. masc. Producto alimenticio compuesto de ternera o pollo, que se cortan en pequeñas láminas a partir de una masa de carne que gira en torno a una varilla, además de otros productos, como lechuga, maíz o tomate y distintas salsas, todo ello cubierto o envuelto por algún producto blando similar al pan. En su boda dieron kebabs de…
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