Etiqueta: panacota

n. fem. Postre dulce de nata de origen italiano, color blanco, textura suave similar a la del flan y que se suele presentar con la misma forma que este y acompañado de frutas, mermelada u otros ingredientes. La panacota con arándanos de ese restaurante es insuperable. Etimología Adaptación del italiano panna cotta (o pannacotta), literalmente ‘nata cocida’. Variantes: pana cota.…