n. masc. Embutido similar al chorizo, pero de diámetro más ancho, que se suele servir en rodajas finas en platos como la pitsa. Mi pitsa favorita es con extra de queso, beicon y peperoni. Etimología Adaptación del inglés pepperoni, a su vez del italiano peperoni, plural de peperone ‘pimiento rojo’, por el pimentón del embutido. Más información • La grafía…