Expresión con la que se muestra aprobación hacia algo. El roscón de Reyes sin fruta escarchada es bien. Es coloquial y festivo.
Etimología
Construcción sintáctica actualmente anómala probablemente nacida con intención festiva y quizá influida por otras lenguas. Sí era usada antiguamente, por ejemplo en el Quijote: «Es bien que sepáis que cuando este desdichado escribió esta canción estaba ausente de Marcela».
Más información
• Con ese sentido, lo normal es usar otras expresiones, como es bueno o está bien, si bien en muchos casos no se consigue el mismo efecto.
• Sí es normal y adecuado el uso de es bien cuando bien se usa como intensificador: es bien grande.
DiccET 