béiguel

n. masc. Pan blando con forma de dónut que se suele partir por la mitad y comer a modo de tostada o sándwich. Me acabo de preparar un delicioso béiguel de rúcula, filadelfia y tomate.

Etimología

Del inglés bagel, del yidis beygl, en su origen ‘anillo, brazalete’.

Más información

• La grafía béiguel refleja la pronunciación normal [béigel]. Si se pronuncia [bágel], lo adecuado es escribir báguel. Para quien pronuncie la palabra [béigol], la grafía adecuada es béigol.

• Aunque su plural regular es béigueles, lo normal es usar béiguels por influencia de la forma inglesa bagels.

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