n. masc. Pan blando con forma de dónut que se suele partir por la mitad y comer a modo de tostada o sándwich. Me acabo de preparar un delicioso béiguel de rúcula, filadelfia y tomate.
Etimología
Del inglés bagel, del yidis beygl, en su origen ‘anillo, brazalete’.
Más información
• La grafía béiguel refleja la pronunciación normal [béigel]. Si se pronuncia [bágel], lo adecuado es escribir báguel. Para quien pronuncie la palabra [béigol], la grafía adecuada es béigol.
• Aunque su plural regular es béigueles, lo normal es usar béiguels por influencia de la forma inglesa bagels.