n. masc. Variedad de queso que suele tener color anaranjado, textura lisa y consistencia dura y densa, y que típicamente se come en lonchas en platos como las hamburguesas o fundido como acompañante de nachos, patatas y otros aperitivos. Las patatas con chédar y beicon que ponen están buenísimas.
Etimología
Adaptación del inglés cheddar, a su vez de Cheddar, nombre de un pueblo de Somerset, Inglaterra, de donde es originario este queso.
Más información
• La adaptación adecuada en español es chédar (con tilde por ser llana terminada en r). Se debe evitar el híbrido chéddar.
• Como otros nombres lexicalizados de productos, se escribe en minúscula a pesar de proceder de un topónimo.
DiccET 