n. masc. Acción o hecho de irse de un lugar sin pagar el dinero que se debe. El dueño ha denunciado a la familia que hizo un simpa el jueves por la noche en su restaurante. Es coloquial.
Etimología
Acortamiento de sin pagar.
Más información
• Como acortamiento, se escribe en una palabra, no sin pa o sim pa. Además, por escribirse en una palabra, la n pasa a m ante p: simpa (no sinpa).
Otras fuentes: DLE.
DiccET 