1. n. fem. Sistema que presenta una innecesaria y absurda complejidad en los trámites burocráticos y de papeleo. En la era digital no tiene perdón que sigamos sumidos en una burrocracia donde imperan los impresos. Es coloquial.
2. n. fem. Sistema de gobierno en el que ocupan el poder personas que se consideran ineptas, especialmente en la capacidad para pensar. Entiendo que una democracia no es necesariamente una meritocracia, pero de ahí a tener que sufrir esta burrocracia debería haber un gran paso. Es coloquial.
Etimología
De burro ‘persona tonta’ y -cracia, en juego de palabras con burocracia.
DiccET 