1. n. masc. Pelo muy rizado y abultado. Me despierto últimamente con un pelobrócoli que no hay quien lo alise.
2. n. masc. y fem. y adj. Que tiene el pelo muy rizado y abultado. Lo que me costó encontrar una gorra adecuada para un cliente pelobrócoli que entró en la tienda ayer. Es coloquial, generalmente despectivo y se usa especialmente en referencia a los inmigrantes subsaharianos, que característicamente tienen el pelo así cuando se lo dejan largo: Solo protestáis cuando es un español; cuando es un pelobrócoli, calláis.
Etimología
Por la comparación del pelo con el brócoli (🥦).
Más información
• Se escribe en una sola palabra y sin guion: pelobrócoli (no pelo brócoli ni pelo-brócoli).
• Lo normal es mantenerlo invariable en plural (los pelobrócoli), pero también puede pluralizar en -s (los pelobrócolis).
DiccET 