n. masc. Pollo que se asa, originalmente en un tandur u horno cilíndrico de la India, después de haberse macerado en yogurt, cebolla, ajo y especias como canela, clavo o nuez moscada, y al que se le suele dar un color rojo vivo con pimentón o pimienta roja. Tras haberlo probado, he de decir que el kebab con pollo tandori…
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