1. v. tr. Timar, robar, estafar, engañar no cumpliendo un trato acordado. La empresa me cubió y los voy a llevar ante la justicia. Es propio de la República Dominicana.
2. v. intr. Tomar cubalibres. Te pasas la tarde cubiando y luego te aguanto yo borracho.
Etimología
(1) Variante de cubear, de cubo ‘engaño’ y -ear.
(2) Variante de cubear, de cuba(libre) y -ear.
Variantes: cubear.
Más información
• Como en otros derivados verbales con esta terminación, lo indicado es optar por la forma -ear y usar cubear (@RAEinforma), pero es muy normal el uso de cubiar.
DiccET 
Un pensamiento en “cubiar”