papel de horno

n. masc. Papel generalmente de color marrón, especialmente liso, antiadherente y resistente al calor, usado para apoyar sobre él los productos que se hornean. Con el papel de horno evitas que caiga el queso fundido de la pitsa por la rejilla.

Etimología

Del hecho de que se usa en el horno.

Variantes: papel horno.

Alternativas: papel vegetal, papel mantequilla, papel sulfurizado.

Navegador de artículos

Deja un comentario