1. n. masc. y fem. y adj. Natural de Oviedo, ciudad española. Celebraron que las medidas del Ayuntamiento de Oviedo dieran trabajo a 10 000 carbayones.
2. adj. Relacionado con Oviedo, ciudad española. La economía carbayona se mantiene a pesar de la caída del turismo en Asturias.
3. n. masc. y fem. Aficionado del Real Oviedo, equipo de fútbol español. Pese a que soy carbayón desde la infancia, tengo muchos amigos esportinguistas.
4. adj. y n. masc. y fem. Perteneciente o relativo al Real Oviedo, equipo de fútbol español. En ese partido espectacular contra el Madrid de 1935 los carbayones perdieron 5-4.
5. n. masc. Dulce típico de Oviedo de forma alargada con las puntas redondeadas, con base de hojaldre, relleno con crema de almendras y bañado en azúcar y yema de huevo. Si vas a Asturias tienes que probar los carbayones, un dulce con un siglo de historia.
Etimología
Por el simbólico y centenario roble llamado el Carbayón (aumentativo del asturiano carbayu ‘roble’) que había en la calle Uría en el centro de Oviedo y que se taló en 1879 causando una gran polémica.
Alternativas: ovetense.