metre

n. masc. y fem. Responsable principal del personal de servicio en un restaurante, un bar o un establecimiento público de comida o bebida encargado de la atención personal a los clientes y de supervisar y controlar el trabajo de sus compañeros. ¡Bienvenidos! El metre les acompañará a su mesa.

Etimología

Adaptación del francés maître, del latín magister ‘maestro, profesor’.

Alternativas: jefe de sala (@RAEinforma).

Más información

• Se mantiene invariable en femenino: la metre.

• Su plural es metres.

Otras fuentes: DLE, DPD, FundéuRAE.

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