1. n. fem. Variedad de uva blanca con piel verde clarito originaria de Borgoña que se suele usar en la fabricación de vino blanco. Se dice que la chardoné es la uva más importante en el mundo de los vinos blancos. Se usa normalmente en aposición a uva: uva chardoné.
2. n. masc. Vino elaborado principalmente con esta uva. He traído un chardoné fresquito que os va a encantar y dos botellas de tinto.
Etimología
Adaptación del francés chardonnay, de Chardonnay, nombre del pueblo de la región de Borgoña (al este de Francia) de donde es originaria esta uva.
Más información
• La adaptación indicada en español es chardoné.
• Como nombre común, se escribe con minúscula.
• Su plural es chardonés.
DiccET 