arroz con cosas

n. masc. Plato que imita a una paella, pero que lleva ingredientes impropios de ella, como guisantes. Es el típico restaurante de arroz con cosas y sangría para guiris. Es coloquial y despectivo.

Etimología

Expresión creada por los amantes de la verdadera paella para prevenir contra las imitaciones indicando que el plato no es más que arroz al que se le han añadido cosas y no un conjunto gastronómico armonioso como es la paella.

Más información

• Puesto que lo normal es mantener el acento en arroz, lo indicado es escribir la expresión en varias palabras: arroz con cosas. Si claramente se pronunciara sin acento en arroz, se podría escribir todo junto: arrozconcosas.

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