1. n. masc. y fem. y adj. Persona que presume de cultura en algún tema o en general. La película no me ha gustado nada, pero seguro que los gafapastas dicen que es una obra maestra. Es coloquial y puede usarse como despectivo.
2. adj. Relativo a las personas gafapastas. Los gustos gafapastas en cine no suelen coincidir con los gustos del público general. Es coloquial y puede usarse como despectivo.
Etimología
De gafas de pasta, por la idea de que estas personas llevan prototípicamente este tipo de gafas.
Más información
• Como nombre, es más normal usar el plural los gafapastas, pero también se mantiene gafapasta invariable (los gafapasta). Como adjetivo, también varía en la primera acepción (las personas gafapastas o las personas gafapasta), pero suele usarse gafapastas en la segunda (gustos gafapastas).
• Como adjetivo referido al gafapasta, se ha usado gafapastiano, gafapastiana; gafapastil; gafapastista; gafapastoso, gafapastosa; gafapastense; gafapastiense, o gafapástico, gafapástica.
DiccET 
Un pensamiento en “gafapasta”