n. masc. Desayuno abundante que se toma en torno al mediodía y que puede servir de comida principal. Han puesto un bar al lado de mi casa con branch por diez euros.
Etimología
Del inglés brunch, acrónimo de breakfast ‘desayuno’ y lunch ‘comida’.
Variantes: brunch, bronch.
Alternativas: desayuno-comida, almuerzo, desmuerzo (acrónimo de desayuno y almuerzo); comidesayuno.
Más información
• La adaptación branch refleja la pronunciación más normal en español. Si se pronuncia [brúnch], se escribirá brunch; si se pronuncia [brónch], se escribirá bronch.
• Su plural regular es branches o branch, pero es más normal el uso de branchs.
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