raf

n. masc. Tipo de tomate no muy grande oscuro, achatado y con la piel estriada o rayada apreciados por su textura y sabor. Cuando aún no es época buena de tomates, prefiero comprar raf, que tienen más sabor. Es normal usarlo como aposición de tomate: tomate raf.

Etimología

Acrónimo de resistente al fusárium, porque esta variedad de tomates, lograda gracias a una selección artificial, no se ve afectada por el hongo Fusarium oxysporum.

Más información

• Como acrónimo, se puede escribir enteramente en mayúsculas (un RAF), pero está ya extendida la grafía en minúsculas (un raf).

• Lo normal es mantenerlo invariable en plural tanto cuando se usa solo (los raf) como cuando se usa en aposición (tomates raf). Aun así, se podría usar la forma rafs (en mayúsculas, preferiblemente invariable los RAF).

Otras fuentes: Wikipedia.

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